30 mars 2011

Four Bosch : CUISANTE DECEPTION ! A EVITER !

18 mois. Une très longue gestation pour choisir Le four dont j'avais besoin ! Jusqu'alors j'avais une gazinière Arthur Martin depuis 15 ans. Le four m'avait toujours donné satisfaction tant sur la solidité que sur la qualité des cuissons, mais après tant d'années de fonctionnement intensif, il a rendu l'âme. Je l'ai un peu aidé car bêtement j'ai suivi des conseils piochés sur le net pour la cuisson du pain : et vas y que je vaporise de l'eau pour faire de la buée ! Sauf que cette humidité abîme irrémédiablement l'émail des fours non... [Lire la suite]
Posté par La Toquee à 14:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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