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La Toquée De La Toque
19 août 2009

Velouté glacé courgettes orange

La sortie d'un nouveau livre Thermomix est toujours très attendue. Celui consacré aux recettes des grands chefs était franchement décevant (ingrédients impossibles à trouver , recettes d'une longueur proustienne ) et à mon sens, et celui de mes copines...
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13 août 2009

Tatin d'Aubergines aux pignons de pin

Ca y est ! Après plusieurs essais infructueux, cette année nous avons des aubergines au jardin. Et ça fait bien plaisir à toute ma petite famille parce-qu'elle adore que je lui concocte cette recette toute en douceur. Et c'est une recette de Clea , donc...
12 août 2009

Sorbet au chèvre frais

Sorbet au chèvre frais
Noooooooooooon ne partez pas ! Ce n'est pas un délire culinaire de plus !!! C'est une révélation incroyable à accompagner d'une salade bien relevée et/ou de quelques tranches de tomates juste arrosées d'un filet d'huile d'olives et/ou de tranches de magrets...
La Toquée De La Toque
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