31 janvier 2008
Myrtilles aux épices et à la crème au citron
La recette était donnée par Mercotte d'après une recette de Pierre Hermé, dans sa version gratin. Testée, elle a fait l'unanimité à la maison : les myrtilles n'étaient pas assez parfumées par le sirop aux épices (sans doute parce-qu'elles étaient surgelées)...